Yörükçayır Organik Elma sirkesi

Organik Elma sirkesi % 100 talkım olmamış elmadan elde edilmiştir. Elma sirkeleri bilindiği gibi genelde çürümeye yakın sirkeleşmeye yakın elmadan elde edilir organik Yörükçayır elma sirkesi ise dalından toplanan daha olgunlaşmamış talkım denilen elmadan elde edilir sağlıklı yaşam farkı sağlıklı sirke olma nedeni de buradan gelir.

Organik elma sirkesi, salatalara ve soslara kendine has lezzetini katar. Aynı zamanda elma sirkesinin insan sağlığına birçok faydası bulunduğunu biliyor muydunuz? 

Elma; Potasyum, Pektin, Malik Asit, Vitaminler Ve Kalsiyum Açısından Zengin Bir Meyvedir. Fermantasyon Süreci Elmaya Organik Asitler, Faydalı Enzimler, Yaşayan Dost Bakteriler Kazandırırken, Elmanın İçinde Bulunan Tüm Vitamin, Mineral Ve Besin Değerlerini Sentezleyerek Çoğaltır. Bu Sayede, Onları Daha Faydalı Ve Besleyici Kılar. Fermantasyon Yöntemiyle Elde Edilen Gıdalar Yaşayan Gıdalardır Ve Vücut İçin Çok Değerli Besin Kaynaklarıdır. Bizim İçin Olan Önemleri İse Yalnızca Bunlarla Sınırlı Değildir. Fermente Gıdalar Aynı Zamanda, Kendileriyle Birlikte Tüketilen Diğer Gıdaların İçerdiği Vitaminleri Kalın Bağırsakta Sentezleyerek Besinlerin Emilimini De Arttırır.

Geleneksel Fermantasyon
Fermantasyon, Organik Elma, İçme Suyu Ve "Organik Sirke Anası” İle Başlamıştır…

Yörükçayır Organik Elma Sirkesi’nin Üretiminde İlave Şeker Ya Da Şeker İhtiva Eden Pekmez, Bal Vb. Gibi Tatlandırıcılar Kullanılmaz. Yalnızca Elmanın Kendi Tadı İle Fermente Edilen Sirke, Son Derece Lezzetli Ve Yumuşak İçimlidir. Bu Sayede Su İlave Edilmeden De Rahatlıkla İçilebilir.

Yörükçayır Organik Elma Sirkesi, Çiğ Yani Yaşayan Bir Sirkedir. Pastörize Edilmediği İçin Rengi, Cam Gibi Berrak Değil, Bulanıktır. Şişenin Dibinde Tortusu Birikir. Isıl İşleme Tabi Tutulmadığı İçin Fermantasyondan Gelen Kazanımları Ve Besin Değerleri Kaybolmaz.

• Sabahları Aç Karna Bir Bardak İçme Suyuna Yarım Kahve Fincanı Eklenerek İçilir.
• Yemeklerin Yanında İçilmesinin Sindirim Açısından Faydası Vardır.
• Ayrıca Salata Ve Soslarda Kullanılabilir.